Strogonoff de Carne
1 hora 4 porçõesMinha família adora!
Ingredientes
- 500 gr de coxão mole (ou paleta) em pedaços pequenos.
- 2 colheres de margarina
- 1 dose de conhaque
- 1 cebola pequena
- 4 tomates sem pele e sem semente
- 1/2 xícara (chá) de champignon em conserva
- 1 pacote sopa individual de champignon
- 1/2 xícara de água fervente.
- 2 colheres de catchup
- 1 colher de mostarda
- Noz-moscada (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Orégano (a gosto)
- 1 caixa de creme de leite