Bolinho de Bacalhau à Mercante
30 minutos 5 porções
Bolinho de Bacalhau à Mercante
Ingredientes
- 1/2 Kg de Bacalhau desfiado(ferver 3 ou 4 vezes para tirar o sal)
- 1Kg de batata cozida(fazer purê)
- 1cebola(bem picados)
- 3 dentes de alho(batidos)
- 1/2 salsa(bem picada)
- Azeite para liga
- Sal(só se for necessário, prove a massa no final pois o bacalhau sempre vem com um pouco de sal)
