Lombo suíno com geleia de jabuticada e de amora
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Experimente esta deliciosa receita
Ingredientes
- ?1 lombo cortado em fatias
- Suco de 2 laranjas
- 1 cebola bem picadinha
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora
- 3 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga com sal
- 20ml de saquê para cozinhar (fermentado alcoólico de arroz)
- 1 colher (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de geleia de jabuticaba e de amora
- 1 tomate picado para acompanhamento
- 50g de farofa de sua preferência
