Morcilha: anote a receita do 'Tempero de família'
Morcilha preta é a receita de Rodrigo Hilbert no 'Tempero de família'
Ingredientes
- Miúdos do porco (língua, figado, coração, pulmão e bucho)
- Tripa do porco (deixe de molho na água com limão para tirar o cheiro)
- Folhas de cove
- Cebolinha a gosto
- Salsinha a gosto