Leitão à pururuca: receita do Rodrigo Hilbert
5
Aprenda a preparar a tradicional receita mineira da carne marinada
Ingredientes
- 4kg de leitão
- 1 cabeça de alho
- 1 garrafa de vinho branco
- 3 limões
- 1/2 cebola
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Azeite
- Salsinha e cebolinha
- Alecrim
- Tomilho e louro (a gosto)
