Colodetsi: receita de geleia salgada
3h 4Receita tradicional romena é feita na panela de pressão e servida com pão
Ingredientes
- -1 e 1/2 kg de músculo cortado em pedaços
- 1/2 kg de pernil
- 2 orelhas de porco
- 1 pé de porco
- 1 rabo de porco
- 1 joelho de porco
- 1 cebola grande picada
- 1 cabeça de alho grande
- 1 maço de salsa
- 1 folha de louro
- 1 colher (sopa) de sal