Cookie com farinha de jatobá e castanha de barú: receita da Bela Gil
30min 10
Bela Gil usa as iguarias do Cerrado brasileiro para esta receita
Ingredientes
- ¼ xícara (chá) de farinha de jatobá
- ¼ xícara (chá) de farinha de castanha de baru (ou qualquer outra castanha)
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/3 xícara (chá) de óleo de coco
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
- ¼ xicara (chá) de leite de amêndoa (veja a receita do leite de amêndoa)
