Arroz de Forno com Presunto e Queijo
1h 30min 8 porçõesArroz de Forno Com Presunto e Queijo
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- cheiro verde a gosto
- 140 gr de extrato de tomate
- 6 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal a gosto
- 6 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde fatiada
- 1/2 xícara (chá) de ervilha
- 200 gr de presunto de peru fatiado
- 3 ovos cozidos picados
- 300 gr de queijo mussarela fatiado