Bolo de nozes sem glúten e sem farinha
confira esta receita de Natal para celíacos
Ingredientes
Cobertura:
- 6 claras de ovo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Massa do bolo:
- 500g de nozes sem cascas
- 12 gemas de ovo
- 10 claras de ovo
- 500g de açúcar
Recheio:
- 6 gemas de ovo
- 250g de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
