Red velvet: bolo vermelho aveludado
45min
Veja como fazer o bolo em camadas com cobertura de creme de manteiga
Ingredientes
Massa:
- 350g de farinha de trigo
- 300g de margarina
- 250g de açúcar
- 25g de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de corante vermelho
- 200ml de leite
- 4 ovos
Cobertura de creme de manteiga:
- 150g de manteiga sem sal
- 300g de açúcar de confeiteiro (impalpável)
- 50ml de creme de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
