Bolo de chocolate com recheio de ganache
Bolo de chocolate com recheio simples: anote a receita
Ingredientes
Massa do bolo de chocolate:
- 300g de chocolate meio amargo picado
- 70g de farinha de trigo peneirada
- 160g de açúcar
- 160g de manteiga sem sal
- 5 ovos
- 1 pitada de sal
Ganache de chocolate:
- 400g de chocolate meio amargo picado
- 300ml creme de leite fresco
Decoração do bolo:
- Avelãs picadas