Strogonoff de Carne

Receita saborosa e rápida

Ingredientes

• 1 kg de filé mignon ou alcatra cortada em pedaços pequenos;
• 3 colheres de azeite;
• 3 dentes de alhos moídos;
• 1 cebola bem picada;
• sal;
• pimenta do reino;
• 1 lata de puro purê ou molho pronto;
• 3 colheres de sopa de catchup;
• 3 colheres de sopa de molho inglês;
• 2 colheres de sopa de mostarda;
• 200 grs de cogumelos;
• 1 lata de creme de leite;
• 1/2 copo de conhaque para flambar.

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?