Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
15minReceita clássica e os segredos para um bolo fofinho e uma calda perfeita
Ingredientes
Bolo:
- 3 cenouras
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira)
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de manteiga
Cobertura:
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/3 de xícara (chá) de água