Moussaka
1h 50min 8 porçõesPrato delicioso....Lembra um lasanha
Ingredientes
- 1 colher (sopa) bem cheia de salsa, picada
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara de molho de tomate
- 800 gramas de carne de carneiro cortados em quadradinhos ( pode ser usada carne de boi)
- Sal , pimenta do reino e noz moscada
- 200 gramas de cogumelos fatiados
- 1 dente de alho pequeno socado
- 10 berinjelas médias, compridas
- 2 cebolas pequenas picadas
- 3 ovos ligeiramente batidos