Crumble de ameixa da Nigella
Sobremesa ganha toque italiano com biscoito amaretti de amêndoas
Ingredientes
Recheio:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1kg de ameixas frescas, fatiadas e sem caroço
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Raspas e suco de 1/2 limão-siciliano
Cobertura:
- 100g de biscoito amaretti triturado
- 150g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100g de manteiga gelada cortada em cubos
- 3 colheres (sopa) de açúcar