Creme de maracujá com crumble de castanha-do-pará

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Creme de maracujá com crumble de castanha-do-pará

Os chefs Claude Troisgros e Felipe Bronze preparam juntos a sobremesa com maracujá, que é fácil de fazer e fica super cremosa. Assista o passo a passo no vídeo e anote a receita

Ingredientes

Creme de maracujá:

  • 6 maracujás
  • 300g de cream cheese light Philadelphia
  • 110g de creme de leite fresco
  • 120g de açúcar
  • 3 ovos

Crumble:

  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 150g de açúcar
  • 30g de glaçúcar
  • 100g de farinha de trigo
  • 75g de castanha-do-pará moída
  • Uma pitada de sal

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

GNT Receitas

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5103 receitas

Autor:

Calorias:

Categorias: Crumble

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Serve: 6

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First Scraped: 2015-12-11

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