Panqueca americana com calda de blueberry: receita da Nigella
Veja o passo a passo da receita simples e fácil
Ingredientes
Mistura seca de panqueca:
- 600g de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de sal
- 40g de açúcar refinado
Panquecas:
- 150g da mistura seca
- 1 ovo em temperatura ambiente, batido levemente
- 250ml de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
Calda de mirtilo:
- 125ml de "maple syrup"
- 200g de mirtilo