Fricassé de Frango
3h 30min 6 porções
Deliciosa maneira de impressionar...
Ingredientes
- 1kg Filé de Frango
- 12g de Manteiga (1 Col. sopa)
- 100mL Azeite (1/3 copo americano) ou Óleo
- 60g Farinha de trigo ( 2 Col. sopa)
- 250ml Vinho Branco Seco
- 1/2 Lt caldo de frango *****
- 2 Un Cebola Média
- 500g Cogumelo Paris fresco
- 300ml Creme de leite fresco
- 1 Molho Salsa Picada
- 1 Col. chá de açúcar.
- Qb Pimenta do Reino
- Qb Sal
