Casquinha de sorvete
O chef canadense, Chuck Hughes, ensina a fazer a casquinha em casa
Ingredientes
- Claras de 2 ovos grandes ou 3 ovos médios
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal de mesa
- 2/3 de xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida, fria