Strogonoff de Carne
30 minutos 6 porçõesÉ o Strogonoff mais gostoso do mundo e mais suculento.
Ingredientes
- 1 kg carne(alcatra ou filé-mignon)
- 2 cebolas grandes picadas
- 350 g chanpignon cortados
- 3 colheres de sopa ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 5 colheres de sopa estrato de tomate
- 1 dose de conhaque
- manteiga ou margarina
- 3 latas de creme de leite