Strogonoff de Carne
1h 20min 5 porçõesDeliciosa refeição com toque dos temperos brasileiros
Ingredientes
- 1 quilo de filé mignon
- 150 gr de champignon cortado pela metade
- 1 lata / caixa de creme de leite
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 3 tomates sem semente picados
- 1 pires de coentro picado
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de cominho
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 4 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de alcaparras
- 4 colheres de sopa de azeite