Tiramisu com amêndoas
4h 4
Claude Troisgros ensina a fazer a tradicional sobremesa italiana. É fácil!
Ingredientes
Creme de tiramisu:
- 500ml de creme de leite
- 75g de açúcar
- 1 gema
- Essência de baunilha a gosto
- 1 pitada de sal
- 225g de queijo mascarpone
- Licor de laranja a gosto
- Licor de café a gosto
Biscoitos:
- 400ml de café expresso frio
- Licor de laranja a gosto
- Licor de café a gosto
- 2 pacotes de biscoito champanhe
Montagem:
- Amêndoas em lascas tostadas
- Chocolate em pó
- Açúcar de confeiteiro
