Suflê de chocolate

Suflê de chocolate

"A receita faz parte do livro ""Receitas com Ovos"""

Ingredientes

  • 40g de manteiga amolecida para untar as formas
  • 40g de açúcar para forrar as formas
  • 50 g de cacau em pó peneirado
  • 240 g de chocolate amargo (70% de cacau) picado em pedaços pequenos
  • 10 claras de ovos médios
  • 40 g de açúcar para o creme pâtissière
  • 350 ml de leite
  • 80 g de açúcar
  • 4 gemas de ovos médios
  • 30 g de farinha de trigo para finalizar açúcar de confeiteiro

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Suflê Doce

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First Scraped: 2015-12-11

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