Creme brûlée de limão com cream cheese
Anote a receita do chef Thomas Troisgros e veja como é fácil preparar essa sobremesa.
Ingredientes
- 200g de creme de leite
- 100g de leite
- 200g de cream cheese Philadelphia
- 6 gemas
- 80g de açúcar
- Raspas de um limão