Pudim de tapioca com calda de caramelo
Veja o passo-a-passo da receita.
Ingredientes
Base do pudim:
- 65g de tapioca (sagu)
- 300ml de leite integral
- 200ml de leite de coco
- 2 ovos
- 4 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 40g de coco ralado
Calda de caramelo:
- 150g de açúcar
- Água suficiente para molhá-lo