Falafel
Veja a tradicional receita árabe
Ingredientes
- ½ kg de fava
- ½ kg de grão-de-bico
- 100g de tempero para falafel comprado pronto, à venda em lojas especializadas. Pode-se utilizar também temperos como o zaatar e pimenta síria.
- Sal a gosto
Veja a tradicional receita árabe
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Categorias: Petisco
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