Receitas da Nigella: roquamole
6Versão da receita americana de abacate leva queijo roquefort
Ingredientes
- 125g de queijo roquefort ou St. Agur
- 60ml de creme de leite azedo
- 2 xícaras de abacate maduro
- 35g de pimenta-jalapeño verde em conserva, em fatias muito finas
- 2 cebolas pérola, em fatias finas
- 1/4 de colher (chá) de páprica
- 1 pacote de tortilla