Torta ganache de chocolate
Receita de torta ganache de chocolate decorada com morangos ou cereja
Ingredientes
massa:
- 1/2 pacote de bolacha de maisena
- 1/2 xícara de nozes tostadas e picadas
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 5 colheres (sopa) de margarina derretida
- 1/2 colher (chá) de baunilha (essência ou extrato)
recheio:
- 1 xícara + 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 180g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (sopa) de rum
- 1 colher (chá) de baunilha (extrato de preferência)