Rocambole de Carne Moída Recheado com Presunto, Bacon e Mussarela
1h 40min 8 porçõesRocambole de carne moída recheado com presunto, bacon e mussarela ao molho madeira com champignon. É fácil de fazer e muito saboroso!
Ingredientes
Ingredientes
- 1kg de carne moída
- 1 pcte (50g) de sopa de cebola
- 1 colher (café) de canela
- tempero a gosto
- Recheio
- 100g presunto
- 100g mussarela
- 5 fatias bacon
- Molho madeira
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 copos de água quente
- 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos
- 1/2 copo de vinho madeira
- Champignon
- Abacaxi (para decorar)
Utensílios
- Vasilha
- Papel alumínio