Empanado de muçarela de búfala
Veja como fazer o petisco de queijo
Ingredientes
Muçarela empanada:
- Muçarela de búfala em bolinhas
- 1 ovo (batido)
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Molho sugo:
- Azeite de oliva extravirgem
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho (picados)
- 6 tomates pelados (picados)
- Sal (a gosto)