Pastel de angu: aprenda a fazer entrada da chef Jessica Isaac
1h 4Competidora do time de Felipe Bronze criou o prato como opção de entrada
Ingredientes
- 250g farinha de milho
- 2 batatas
- 1/2 copo de leite
- 1/2 xícara de polvilho
- Fundo de legumes (substitui o caldo de legumes)
- 200g de requeijão cremoso
- 100ml de leite
- Sal à gosto
- 4 unidades de camarão
- Raspas de limão-siciliano
- Pimente biquinho à gosto
- Suco de limão-siciliano
- Pimenta-do-reino
- Cachaça à gosto para temperar
- Óleo para fritura