Kebab de cordeiro
Anote esta receita de kebab que leva cúrcuma e cominho
Ingredientes
- 400g de palheta de cordeiro moída
- 2 colheres (café) de gengibre
- 1 colher (sopa) de páprica em pó
- 1 colher (sopa) de cominho em pó
- 1 colher (café) de garam massala
- 1 colher (café) de cúrcuma
- 1 colher (sopa) de coentro picado
- 10 dentes de alho esmagados
- Sal e pimenta a gosto