Empada integral de frango com milho
A proprietária da tradicional Casa da Empada, Alzira Gonçalves, ensina a receita desta empada integral
Ingredientes
- 700g de farinha de trigo
- 300g de farinha integral
- 500g de margarina (com 55% de lipídeo)
- Sal a gosto
- 500g de frango desfiado
- 1 lata de milho
- Pimenta branca a gosto
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 500ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Manjericão a gosto
- 50g de margarina (com 80% de lipídeo)