Sanduíche de carne louca com cream cheese
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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1kg de lagarto ou coxão duro cozido e desfiado
- 1 pimentão vermelho pequeno picado
- 1 pimentão amarelo pequeno picado
- 1 pimentão verde pequeno picado
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 cebola cortada em pétalas
- 1 xícara (chá) de água
- Sal e pimenta dedo-de-moça picada a gosto
- 4 colheres (sopa) de shoyu
- 1 embalagem de cream cheese Philadelphia (150g)
- Cebolinha e salsinha a gosto