Cachorro quente com molho branco
Anote a receita desse cachorro quente do restaurante Marcel, com molho branco e salsicha alemã, criada para a Sanduweek.
Ingredientes
Sanduíche:
- 1 salsicha tipo frankfurter
- 30g de queijo gruyère
- mostarda de Dijon a gosto
- Pão tipo baguete
Molho branco:
- 1L de leite
- 10g de cebola
- 70g de manteiga
- 1 folha de louro
- 80g de farinha
- Sal a gosto