Carne de Porco a Vinha D’alhos
1 hora 6 porçõesCarne de vinha-d'alhos é um prato típico da Ilha da Madeira.
Ingredientes
- 2 kilos de picadão de carne de porco
- 6 dentes de alho picado
- 2 xicara (cha) de vinho branco seco
- 1/2 xicara (cha) Vinagre balsâmico
- 1 pimenta vermelha picada
- 6 folhas de louro picada
- sal
- oleo para fritar