Sanduíche de frango com cebola crocante e molho de alho
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Chips de batatas variadas acompanham o lanche que vale por uma refeição
Ingredientes
Cebola crocante:
- 2 cebolas médias
- Sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Molho aioli:
- 75 ml de leite
- 225ml de óleo de girassol
- 1/2 dente de alho
- Alecrim e salsa a gosto
- Sal a gosto
Chips de batatas variadas:
- 1/2 batata-doce
- 1/2 batata asterix
- 1/2 batata inglesa
- Salsa a gosto
- Alecrim a gosto
- Flor de sal a gosto
Sanduíche de frango:
- 8 fatias de pão de forma
- 1 peito de frango dividido em quatro filés
- Páprica doce
- Páprica picante
- Sal a gosto
- Alface roxa
- Cebola crocante
- Molho aioli
