Camarão com lichia
A receita é do do Sawasdee Bistrô
Ingredientes
- 5 camarões VG limpos
- 1/2 cebola cortada em julienne
- 350ml de caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- colheres (chá) de açúcar mascavo
- 4 tomates cerejas cortados ao meio
- 6 folhas de acelga chinesa (bok choy)
- 1 dente de alho picado
- 1 lance de saquê mirin
- 4 lichias descascadas e sem caroço
- Sal a gosto