Bolinho de bobó de camarão
Veja o passo a passo destes deliciosos bolinhos recheados e sirva para os amigos
Ingredientes
Massa:
- 1kg de aipim cozido, congelado, desidratado e moído
- 100g de margarina
- 4 gemas de ovos
- Sal (a gosto)
Recheio:
- 500g de camarão, tamanho 41/50
- 1kg de aipim cozido
- 200ml de leite
- 1 pimentão verde
- 1 cebola
- 2 tomates
- 1 cabeça de alho
- 1 molho de coentro
- 100ml de azeite de oliva
- 100ml de azeite de dendê