Pataniscas gordas da chef Flávia Quaresma
Para quem não sabe, a cebola contém flavonoides que melhoram a circulação e a microcirculação. Essa receita contém 200g!
Ingredientes
- ? 1kg de bacalhau dessalgado e desfiado
- 200g de cebola picada
- 20g de alho picado
- 40ml de azeite de oliva virgem
- 12 ovos
- 150ml de cerveja
- 225g de farinha de trigo
- Salsa picada a gosto
- Flor de sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
- 900ml de azeite virgem para fritar