Torta clássica de bacalhau
Confira a receita usando o bacalhau
Ingredientes
Recheio:
- 500g de bacalhau desfiado
- 5 batatas médias
- 4 dentes de alho espremido
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 alho-poró fatiado fininho
Massa:
- 600g de farinha de trigo
- 300g de margarina culinária
- 3 ovos inteiros (1 para pincelar a massa)
- Sal a gosto