Cuscuz de tapioca com camarão picante no dendê e quiabo crocante
4h 8
Quadradinhos para servir de petiscos ao receber em casa
Ingredientes
Cuscuz de tapioca:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de tapioca (a flocada)
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
- 2 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Camarão picante:
- 16 camarões frescos
- 1 pimenta dedo-de-moça picada sem semente
- 2 colheres (sopa) azeite de dendê
- Sal e pimenta a gosto
Quiabo crocante:
- 6 quiabos
- Óleo (para fritura)
