Bobó de camarão: receita da Vilma
1h30min 4Conheça o prato assinatura da participante de 'Cozinheiros em Ação'
Ingredientes
- 700g de camarões grandes
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de orégano
- 5g de gengibre
- 1 pimentão vermelho médio
- 1 pimentão verde médio
- 1 tomate maduro
- 2 dentes de alho grandes
- 2 limões
- 25g de sal
- 1 cebola média
- 1 ramo de coentro
- 1 pimenta dedo-de-moça