Receita de camarão tailandês
45min 5
Prato tradicional leva curry, pimenta e gengibre, garantindo um toque picante
Ingredientes
- 1 kg de camarão limpo
- 500 ml de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 cebola bem picada
- 2 dentes de alho bem picados
- 200 ml de iogurte natural integral
- 1 colher (sopa) de curry
- 1 maço de coentro fresco
- 1 maço de capim-limão fresco
- 2 paus de canela
- 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 1 colher (sopa) de semente de coentro moída
- Azeite
- Sal
- Barbante culinário
