Torta omelete de camarão e ricota sem glúten
35min 4Prato diferente tem camadas de omelete de abobrinha e de cebola com tomate seco
Ingredientes
Omelete de abobrinha:
- 20ml de azeite
- 80g de cebola picada
- 3g de alho picado
- 150g de abobrinha verde em cubinhos
- 5 ovos batidos
- 80ml de leite
Cebola com tomate seco:
- 30ml de azeite
- 180g de cebola à julienne
- 100g de tomate seco à julienne
- 5 ovos batidos
- 80ml de leite
Recheio:
- Faça 400g de um recheio cremoso de camarão refogado em molho de tomate, ricota, cream cheese, azeitonas e ervas frescas.