Ceviche sem peixe de batata-doce ou banana-da-terra
30min 10Bela Gil ensina a preparar receita vegetariana em 30 minutos
Ingredientes
- 2 batatas-doces ou 2 bananas-da-terra
- 1 maço de coentro
- 1 cebola roxa média picada
- ½ copo de azeite de oliva
- 5 limões
- Sal marinho
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
- ½ pimenta dedo-de -moça (pode tirar o caroço para diminuir o ardor)