Escondindinho de Carne Seca
1 hora 8 porções
Escondidinho de Carne Seca com Mandioca, fácil de fazer
Ingredientes
- 700 g de aipim (mandioca) cozido em água e sal
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 cebola pequena picada
- 1 tablete de caldo de carne
- Leite aos poucos
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 kg de carne seca (cozida e desfiada)
- 2 colheres de manteiga
- 2 dentes de alho amassado
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- Catupiry a gosto
- Mussarela a gosto
