Praice: receita de Jessica Isaac na semifinal do 'The Taste Brasil'
1h 4
Participante do time de Felipe Bronze faz prato sofisticado para prova de imunidade
Ingredientes
- 8 ostras
- 4 uvas verdes sem caroço
- 500ml de óleo de girassol
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 4 limões Tahiti
- 1 maçã verde
- 2 mini fundos
- 1 folha de shissô
- 2 folhas de gelatina hidratada
- 1g de uva
- Folhas de dillitrogênio líquido
- Sal marinho
- Filtro de café
- Agar Agar
