Rocambole de Carne Moída
Rocambole de carne moída
Ingredientes
- 1 kg de carne moída (patinho)
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- ½ xícara de azeitona verde picada
- ½ xícara de salsinha picada
- Sal a gosto
- Azeite de oliva para untar a assadeira
Recheio
- 250 g de queijo tipo mussarela cortado em fatias
- 250 g de presunto cortado em fatias