Vieiras curadas, com cenouras assadas e sour cream de vieiras

1h 2
Vieiras curadas, com cenouras assadas e sour cream de vieiras

Vanessa Alves é a última participante do time de André Mifano

Ingredientes

Para as vieiras:

  • 5 vieiras tamanho G
  • 5 colheres de açúcar
  • 3 colheres de sal
  • 1 colher de zimbro
  • 1 pimenta-do-reino

Para a cenoura:

  • 4 minicenouras
  • 2 copos de grãos de café

Para o sour Cream de vieiras:

  • 300ml de creme de leite fresco
  • Sal
  • 1 limão
  • Coral das vieiras

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Autor:

Calorias:

Categorias: Ostras e mariscos

Pontos:

Votos:

Serve: 2

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Tempo: 1H

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First Scraped: 2015-12-11

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